UNILATINA es una institución universitaria privada, vigilada por el MEN, que ofrece formación superior en distintos niveles: programas profesionales (pregrados), tecnológicos, técnicos laborales, y educación continuada (cursos y diplomados).

El modelo de educación se caracteriza por:

• Formación práctica y orientada al mundo laboral: Los programas están pensados para responder a las demandas del mercado, integrando práctica, tecnologías actuales y acompañamiento docente. Por ejemplo, el pregrado en Administración de Empresas propone un “modelo por ciclos propedéuticos” que facilita el progreso profesional. 
• Flexibilidad y diversidad de modalidades: UNILATINA ofrece programas presenciales en su sede de Bogotá, pero también formación para el trabajo, formación continuada y modalidades virtuales para diplomados y cursos.
• Ofertas académicas creativas y en áreas contemporáneas: Algunas de sus carreras profesionales incluyen Producción Audiovisual, Fotografía, Producción Musical, Negocios Internacionales, Gastronomía, Publicidad y Mercadeo.
• Enfoque holístico y de acompañamiento integral: En sus estatutos afirma que la docencia promueve una formación que respeta al individuo en su dimensión integral (cognitiva, socio-afectiva, psico-biológica), fomentando hábitos investigativos, críticos y reflexivos.